Необходими продукти:
- 5 бр. яйца (стават 6 филийки)
- 6 филии
Начин на приготвяне:
слагаме яйцата в дълбока купа.
Разбиваме ги – може с вилица или с миксер.
Слагаме тигана на котлона и олио- трябва да покрие дъното (около 200 гр.)
Поставяме първата филия в разбитите яйца.
После я обръщаме.
Слагаме в тигана трохичка хляб, за да видим дали мазнината е готова за пържене.
Проверяваме дали филията е готова от едната страна за да я обърнем.
Вече можем да сервираме.
Може да се хапва с най- различни сладка, сирене, банани, кисело мляко и други.
Приятна закуска! 🙂