Много бърза и лесна рецепта, ако ви се хапва нещо сладко!

Необходими продукти:

• 200 г  домашна юфка
• 200 г захар
• 1 л. прясно мляко
• 6 яйца
• 100 г краве масло
• 5 г ванилия
• 1 ч.л. канела
• мед и пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Разтопяваме си маслото;
2. Изсипваме юфката в тава, заливаме я с разтопеното масло и разбъркваме;
3. Запичаме в предварително загрята фурна на 180º за 10 минути до получаване на златист цвят;
4. Разбиваме яйцата, млякото и захарта, добавяме и ванилията и канелата;
5. Заливаме юфката с готовата смес;
6. Печем в загрята на 180º фурна за около 30 минути.
7. Готовата млечна баница поръсваме с мед и пудра захар за украса.

Добър апетит! 🙂